カルディのベーコンビッツはどこ?売り場の真相と原材料・神レシピ解説
カルディで広く親しまれている定番商品が、ユウキ食品が展開する「マコーミック ベーコンフレーバービッツ」です。鮮やかな赤と青のパッケージが目を引くボトルタイプで、使い勝手の良さからリピーターが絶えません。
この商品の原材料を確認すると、驚くべき特徴が分かります。本物の豚肉ではなく、粒状大豆たん白をベースに植物油脂やポークエキス、燻液(スモークフレーバー)などを調合して作られています。肉そのものを乾燥させたものではないため、開封後も余分な油浮きやすらついた油臭さがなく、驚くほど軽やかなクリスピー食感が維持されます。
気になる価格は、110g入りボトルで税込400円〜480円前後とお手頃な価格帯に設定されています。少量でしっかりとしたスモーキーな塩気と旨味を付与できるため、1本常備しておけば数ヶ月にわたって活躍するコストパフォーマンスの高さも大きな魅力です。