700キロカロリーで痩せる?満腹感と脂肪燃焼を両立する黄金比
自炊の時間が取れないビジネスパーソンにとって、頼れる味方はコンビニエンスストアだ。なかでもセブン-イレブン・ジャパンの店頭ラインナップは、栄養成分表示が明確で、計算された700kcalメニューを構築しやすい。
推奨する組み合わせの一例がこちらだ。
主食には「もち麦おにぎり」または「玄米おにぎり」(約180kcal)。主菜には「鶏むね肉のサラダチキン」や「銀鮭の塩焼き」(約120〜180kcal)。ここに「具だくさん豚汁」や「根菜と大豆のスープ」(約150〜200kcal)を合わせ、仕上げに「海藻とオクラのネバネバサラダ」(約50kcal)を添える。ドレッシングはノンオイルまたはアマニ油ベースを少量選択する。
この組み合わせで合計は約650〜700kcal。タンパク質は35gを超え、食物繊維も豊富だ。丼ものや菓子パン単品で700kcalを摂取するのとは異なり、圧倒的な咀嚼感と胃腸の充足感を得られる。