なぜ駅前再開発に勝てたのか?枚方ビオルネ「驚異のV字回復」の全貌を徹底解説
地下食品フロアに足を踏み入れると、核店舗であるスーパーマーケットを支柱としながらも、地元の個人商店や農家と連携した特設エリアが異彩を放っている。
北河内エリアで採れたてのみずみずしい野菜や、地元シェフが手がける限定惣菜が並ぶ棚には、早朝から大勢の買い物客が集まる。単なる商品の陳列にとどまらず、生産者の顔やストーリーが丁寧に添えられたPOPが目を引く。巨大流通網に頼り切るのではなく、地域経済の血流を循環させるハブとしての役割。この徹底したローカルシフトが、近隣住民の根強い信頼を獲得している理由だ。