兵庫の絶品卵かけご飯名店まとめ！但熊から隠れた名店まで徹底取材

兵庫の絶品卵かけご飯名店まとめ！但熊から隠れた名店まで徹底取材にまつわる興味深い視点を詳しく紐解きます。

一般社団法人「日本卵かけご飯協会」をはじめとする専門家組織も、兵庫県内で加速するTKGの進化に注目を寄せている。地方の養鶏業者が自ら飲食店を手がける「6次産業化」の成功モデルとして、外食産業全体に大きなインパクトを与え続けているからだ。

地方創生や地産地消のシンボルとしても機能する兵庫の卵かけご飯。ひとくち口に運べば、生産者の情熱と兵庫の豊かな風土が全身に染み渡る。今週末は少し足を伸ばして、究極の一杯を求める旅に出かけてみてはいかがだろうか。 （出典: 卵 かけ ご飯 兵庫（Yahoo!ニュース））